Tortellini and Vegetable Salad

トレジョーの試食で食べた味を、自宅で再現してみました。
さっぱりとしたバルサミコ酢の酸味は、夏の暑い日に食が進みます。
って、LAは例年になく涼しい日が続いていますがね。


簡単時短サラダ♡
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Tortellini with cheese filling 、冷凍のGrilled asparagus spear、イエロー&レッドペッパー(瓶詰め)、家にあったトレジョーのBalsamic Vinaigrette(←実際は、クリーミータイプのバルサミコドレッシングだったかな。)
クリーミーさを出すために、ちょこっとアメリカのマヨネーズを入れてアレンジしました。



あっ、そうそう!
この瓶詰めベルペッパーですが、子供にはちょっと辛いらしく大人向けみたいです。
それにしても、トレジョーは使えるなーー。笑。
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by emmachanmama | 2013-08-01 15:31 | うちごはん
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